Він продавав цю каву під назвою Sanka (скорочене sans caffeine - без кофеїну).
1906 рік
Джордж Констан Вашингтон, англійський хімік, що жив в Гватемалі, відмітив осад у вигляді пудри, який збирався в його срібній кавоварці. Після серії експериментів він створив перше масове виробництво розчинної кави.
1920 рік
В США вступив в дію «сухий закон». Почався кавовий бум.
1948 рік
Італієць ахілл Гаджіа, удосконаливши прилад, винайдений Лойзелем, зробив машину-еспрессо. На цій машині можна було приготувати також і кофе-Capuccino, який отримав свою назву по схожості кольору з одягом ченців ордена Капуцинів.
1954 рік
Вперше ціни на каві Робуста встановлюються на Лондонській кавовій біржі за наслідками укладених контрактів.
1963 рік
Створення Міжнародної організації по каві (International Coffee Organization, ICO), основним завданням якої є реалізація положень Міжнародної угоди по каві, покликаної сприяти розвитку співпраці в області виробництва, торгівлі і …
ціна →
Схожі записи
- Які бувають кавові дерева (24.03.2009)
...
"Маракажу" Це знаменитий різновид кави "типа", яка була виявлена в області Маракажу бразильського штату Байя. Кавові дерева "маракажу" дають найбільші в світі боби, іноді їх вважають навіть "зайве величезними". "Маракажу" в різних країнах схрещують з іншими видами кавових дерев і отримують каву, що славиться як своїм приємним ароматом, так і відмінним зовнішнім виглядом.
На жаль, з ...
- Кавові цікавості і корисності (02.03.2009)
...
В грудні 2001 року Бразилія з метою просунути на ринок свою торгову марку кави, випустила в світло поштову марку з кавовим ароматом. Передбачалося, що марка зберігатиме аромат впродовж 3-5 років.
Американські і французькі революції планувалися саме в кав'ярнях.
Під час обжарювання кави збільшується в об'ємі на 18.6%.
Тривалість життя кавового ...
- Історія кави 1740 - 1900 гг (03.04.2009)
... Його завсідниками були композитори Франц Лист, Фелікс Мендельсон, Ріхард Вагнер, письменники Артур Шопенгауер і Анрі Стендаль. Микола Гоголь створював тут свої «Мертві душі».
1773 рік
Відбулося, так зване, «Бостон чаювання». Король Георг III оподаткував чайну продукцію і серед американських колоністів спалахнув бунт. Жителі Бостона, переодягнувшись індійцями, проникли на англійське вантажне судно, ...
- Збір Кави (15.03.2009)
... Простіше зібрати Робусту і Ліберіку, їх плоди не обпадають при перезріванні і тому можуть сохнути на дереві. Прибирання плодів Арабіки проводиться в декілька прийомів у міру дозрівання плодів з інтервалом в два тижні.
Як правило, таких прийомів три - попередній, основний і пізній. Такий вибірковий збір повністю визрілих плодів забезпечує висока якість кавових зерен. В ...
- Африканські сорти кави (16.04.2009)
... Вони часто поєднують яскраву терпкість кращих сортів Центральної Америки з унікальними квітковими або винними нотами. Їх можна знайти в уранішній чашці майже будь-якого професійного дегустатора кави.
Ефіопія Мокко Sidamo
Кава арабіка з батьківщини кави - Ефіопії. По смакових якостях знавці відносять його до кращих світових сортів ...