В Японії з’явилася кава, упакована в жерстяні банки.
1970 рік
Одна з невеликих американських компаній, що спеціалізувалися на жарінні кави, стала додавати в продукт ароматичні приправи. Так з’явилася ароматизована кава.
1993 рік
Країни-експортери об’єдналися в Асоціацію Країн Виробників Кави (АСПК), що дозволило стримувати надмірне падіння цін на зелену каву шляхом регулювання цін і збільшення резервних постачань.
Теперішній час
Кавова торгівля продукції, що за об’ємом продається, займає друге місце в світі - після торгівлі нафтою.
...
Woman.ru зважив плюси і мінуси, пов'язані з вживанням кави.
Корисні властивості кави
- Про лікувальні властивості кави знали ще Арістотель і Авіценна. І до Росії він потрапив як ліки: 1665 року придворний лікар Самюель Коллінс прописав цареві Олексію Михайловичеві незвичайний рецепт: «Варене кавою, персами і турками знаємоє ...
Кава в Германії (21.02.2009) ...
Робочою кавою був заборонений під тим приводом, що він викликає безпліддя, але це лише привело до виникнення процвітаючого чорного ринку. Також, король наклав заборону на жаріння кави будинку і навіть заснував «кавовий розшук» для висліджування забороненого аромату. Такий безглуздий стан речей проіснував, втім, недовго, і до початку 19 століття споживання кави було ...
Диво природи (09.03.2009) ...
Науково підтверджене, що кава діє заспокійливо при стресі, активізує обмін речовин в м'язах і вироблення енергії. Кофеїн стимулює дихальний центр мозку і сприяє розширенню легеневих бульбашок - бальзам для астматиків. Японські лікарі встановили, що регулярні перерви на чашку кави більш ніж в половину знижують ризик виникнення раку печінки.
Більш того, якщо випивати більше ...
Якість кави (21.03.2009) ...
Однією з найважливіших характеристик кавових зерен є колір. Він повинен бути зеленим і мати відтінок від синюватого до сірого. При порушенні технології сушки він змінюється до коричневого; також можуть виявитися плями, а белесость свідчить про закінчення терміну зберігання, який зазвичай складає близько два, рідше - до п'яти років.
Крім того, при цьому може ...
Кава в Північній Америці (19.02.2009) ... Його знаменитий конкурент, Tontine, відкритий в 1792 році приблизно ста купцями, став основою для асоціації бізнесменовпомімо іншого, він служив біржею, банкетним залом і бюро реєстрації судів.
Врешті-решт, за прикладом своїх колег в Англії, завсідники американських кафе теж вважали за краще обговорювати поділа в перерахованих соціальних інститутах - усередині комерційних асоціацій, в джентльменських ...