Історія кави 1740 - 1900 гг
« Як Колумб кава відкрила | Історія кави »
1740 рік
Цариця Ганна Іоанновна повеліла відкрити перший кавовий будинок в Росії.
1760 рік
Засноване в Римі «Кафе де Греко». Його завсідниками були композитори Франц Лист, Фелікс Мендельсон, Ріхард Вагнер, письменники Артур Шопенгауер і Анрі Стендаль. Микола Гоголь створював тут свої «Мертві душі».
1773 рік
Відбулося, так зване, «Бостон чаювання». Король Георг III оподаткував чайну продукцію і серед американських колоністів спалахнув бунт. Жителі Бостона, переодягнувшись індійцями, проникли на англійське вантажне судно, що стояло в гавані, і викинули за борт весь вантаж - 342 ящики з чаєм вартістю 18 тисяч фунтів стерлінгів. Пити чай стало не патріотично.
Кава ж стала національним американським напоєм, - вживання кави символізувало протест проти політики британської корони.
1775 рік
Прямая адресная директ маркетинг рассылка сообщений.
Прусський король Фрідріх Великий зробив спробу заборонити імпорт зеленої кави, щоб захистити німецьких пивоварів, а також запобігти відтоку національного доходу, що йшов на покупку кави у іноземців. Громадська думка примусила його змінити це рішення.
1784 рік
Почали вирощувати каву у Венесуелі.
1790 рік
Мексика залучилася до виробників кави.
1800 рік
Архієпископ Парижа Жан-Батист де Беллуа винайшов краплинну кавоварку. У основу конструкції кавоварки був покладений метод проціджування: гаряча вода одноразово, крапля за краплею, проходить через розмолоту каву, стікаючи в іншу ємність.
1840 рік
Британський морський інженер Роберт Напьер винайшов машину кавоварки, використовуючи принцип вакууму: кава переливала з нагрівального контейнера в приймальну судину, пропускаючи через фільтр.
1855 рік
Pages: 1 2
Tags: кава, кавова, кавоварка, король, машина, напій, тисяча
Історія
Схожі записи
- Корисний або шкідливий каві (14.03.2009)... Тільки ось не всі вважають каву «еліксиром бадьорості». Більш того, існує думка, що цей напій приносить значна шкода нашому здоров'ю. Woman.ru зважив плюси і мінуси, пов'язані з вживанням кави. Корисні властивості кави - Про лікувальні властивості кави знали ще Арістотель і Авіценна. І до Росії він потрапив ...
- Кава Jamaica Blue Mountain (11.04.2009)
... Смак його виходить таким же насиченим і приємним, як і аромат. Але не випивайте його за раз - насолоджуйтеся їм протягом 20 хвилин. Ця кава - велика рідкість, великий скарб, король кавових зерен. найважче в приготуванні цієї кави - купити зерна. Кава «Jamaica Blue Mountain» неймовірно дорого стоїть і дуже хороший на ... - Зберігання кави (03.03.2009)
... Відкриваю банку, беру воду.процесс пішов. А куди ж я поклала каву? А, ось - на полиці, поряд з прянощами. Стоп! Каві не можна просто так зберігати, каві треба зберігати правильно. Про те, як правильно зберігати каву, ми і розповімо в цій статті. Отже, ... - Сім рад при покупці кави (07.03.2009)
... Кава в цьому сенсі - не виключення. Хороша кава стоїть дорожче за підробку. Отже якщо вам на ринку або в рундуку пропонують дешево «найякіснішу» каву - задумайтеся! Купуємо каву. Рада 3 При виборі кави слід звернути увагу на етикетки. Етикетки на фірмовій каві містять наступну інформацію: ... - Все про Specialty coffees (15.04.2009)
... Таке зерно проходить близько 15 ступенів сортування. Коли йдеться про specialty coffees, то на мішках із зеленим зерном указують не тільки країну, де воно вирощене, але також район або плантацію. Specialty coffees - це завжди зерна одного урожаю. Головне правило в індустрії specialty coffees - зерно повинне поступати ...