Латиноамериканські сорти кави
Вони складають основу багатьох відомих кавових сумішей - «Colombia», «Costa Rica Tres Rios», «Guatemala Antigua» і «Mexico».
Колумбійська кава (Colombia Excelso)
Один з самих кращих в світі видів кави. Його вирощують на схилах Анд на висоті 1500-1800 м над рівнем морить. Він володіє тонким яскраво вираженим ароматом і м’яким, злегка винним смаком. Наполяжи міцний середній кислотності. Добре поєднується з будь-якими сортами каву.
Кава «Гондурас SHB»
південно-американський сорт. Схожий на колумбійський, але має більш гіркий смак з легкою кислинкою. Кава середньої фортеці з винним смаком і яскраво вираженим ароматом.
Мексиканська Кава (Mexico Altura)
центрально-американський сорт. Легка кава. Аромат неяскравий. Цей сорт для тих, хто віддає перевагу чорній, але не міцній каві, що нагадує на смак сухе біле вино.
Костаріканська Кава (Коста-Ріка Тарразу) …
Латиноамериканські сорти кави →