Archive for March 12th, 2009

Змішування - купаж

Posted on March 12th, 2009 by by


Загальне - Змішування - купаж

Після змішування зерен такі характеристики кави як аромат, кислотність, повнота можуть бути значно покращувані. Як правило, змішуються зерна з різних плантацій країн, що проводять каву.
Вот есть приложения для htc max 4g. Цим добиваються того, що якісні показники сорту кави, що експортується, підтримуються на незмінному рівні, витримуються його стандарти.

Один з найважливіших аспектів змішування - «весілля» між арабікой і робустой. Арабіка - чудовий сорт з багатим смаком і прекрасним ароматом. У нім менше кофеїну і ліпідів (жирів), чим в Робусте. Що стосується зерен Робусти, то вони менш ароматні, але дають повний і більш екстрактний напій.

Змішування - купаж →

 

Copyright © 2009  Кофе
, 0.533 seconds, 2.144 Mb901